10月 12 2025 EXPO2025 -KSA’s Dates- サウジアラビア ”Kingdom of Saudi Arabia (KSA)”、おしゃれな缶に入っているデーツ(4種類入り)。 色々なデザインの缶入りの物がもしかしたらあったのかも。ですが、当日は入館したのが夜でしたのでゲットできたのは「鳩」模様のこちら。残っていたデーツはこれだけ、でも買えてラッキ… 続きを読む
10月 11 2025 EXPO2025 -UAE’s Dates- ―おたふくソースの奥深い甘みには、Dates(デーツ)というドライフルーツが使われている― それを知ったのはもう6~7年以上前のこと。おたふくマークが入ったデーツを、スーパーで幸運にも見つけたときは、時々(ちょっぴりお高いドライフルーツなので、毎回ではなく…some time)購入していました。 大… 続きを読む
7月 29 2025 収穫の夏 今年は2種類のオクラと、2種類のピーマンを植えてみました。いい感じに数日に一度、このように収穫できております。 オクラの花(赤オクラじゃなく緑のオクラの花) 赤オクラの花は、ほんのりピンクで可愛いのです。… 続きを読む
7月 17 2025 祇園祭 本日文月十七日は、雨の中でしたが祇園祭前祭が行われましたね~宵山に行った家族が買って来てくれた、菊水鉾の「ちまき」を飾りました。カラフルで可愛いです。 蘇民将来子孫也、疫病退散! 祇園祭期間限定販売の「吉兆あゆ」。占出山ゆかりの”あゆ”は、香ばしく風味の良いもっちもちの皮と、中の求肥の程よいもちもち… 続きを読む
6月 30 2025 苦味とムクミちゃん 「胃の調子がどうもモヤっとする時、飲みたくなるんです」とってもとーっても苦い漢方薬系の胃薬のお話しです。屋久島・種子島産の生薬が主成分で、この苦味がたまらん。というムクミちゃん(仮名)。 その胃薬は私も幼い頃、たまに「オブラートに包んで鼻つまんで飲むのじゃ」と親に服用を迫られた記憶があります。本当に… 続きを読む
6月 16 2025 梅~抗菌・整腸・疲労回復~ 暑くなって参りました。今日は蒸し暑さも増して、クーラーつけなければ!という気候でした。そんな日は。数年前に漬けた梅ジュースが旨し!炭酸で割って飲むのがサイコーです。だがしかし!「うぁー、もうこんだけしか残ってない…(5cmくらい)」 今年はスーパーでなかなか良さげな梅を見かけたので、「ッシャ、作るか… 続きを読む
3月 10 2025 檸檬と丁香 今年は檸檬が豊作よ~と、レモンを頂きました。もちろん無農薬!とのことで、皮ごと丸ごと使用してつくる「塩レモン」、を作ってみました。ちょうどEテレでレシピを見たばかりで、おお、作ってみたいなコレ。と思っていたところに檸檬を頂き、ナイスタイミング!何か念力が届きましたでしょうかワタクシの…。 檸檬を半分… 続きを読む
1月 5 2025 2025年もよろしくお願いいたします 乙巳(きのとみ)の巳年🐍 お健やかに新年をお迎えのこととお慶び申し上げます。 今年からお年賀状は卒業いたしまして、代わりに年末に1年間のお礼を込めて、お一人おひとりと直接ご挨拶をして締めくくりたい、と思い、ささやかな「記念品」をお渡ししつつ、年末年始のご挨拶をさせて頂きました。 記念… 続きを読む